جلوگیری از اشتهای زیاد با روش‌های طبیعی
تاریخ انتشار: ۱۵ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۸۳۴۱۴۹
در مورد اینکه قبل و بعد از ورزش چه غذا‌هایی بخوریم، گفت: «قبل از ورزش یک ساعت اول باید غذا‌هایی بخوریم که قندخون بدنمان را تنظیم و در حالت میانه نگه دارد. چه قند خون بالا باشد و چه قند خون پایین باشد هیچکدام برای زمان ورزش مناسب نیست و باید مواد غذایی مصرف کنیم که شاخص‌های قندی متوسط یا پایین دارند به عنوان مثال میوه‌هایی کم شیرین یا نان‌های فایبری بخوریم که شاخص قندی پایینی دارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی در ادامه گفت: «وقتی خوراکی‌های شیرین می‌خوریم قند خون بدن به صورت ناگهانی بالا می‌رود و هورمون انسولین را در بدنمان تحریک می‌کند و باعث می‌شود قندها به صورت ناگهانی در بدن تبدیل به چربی شوند و در هنگام ورزش، چون قند خون بدن پایین است بدن به سمت عضله سوزی و تخریب عضلات می‌رود، بنابراین بهتر است قبل از ورزش مواد غذایی مصرف کنیم که آرام آرام قند را در بدنمان آزاد می‌کند که عین دو ساعت ورزش قند خونمان میانه باشد.»
این متخصص تغذیه ورزشی خاطرنشان کرد: «غذا‌هایی که قند خون را به صورت ناگهانی بالا می‌برند باعث شوک انسولین و ترشح انسولین و نوسان قند خون در بدن می‌شوند که این خود می‌تواند منجر به عضله سوزی شود در عین حال اگر ما با قند خون خیلی پایین ورزش کنیم باز هم وارد فاز عضله سوزی می‌شویم و اگر مواد غذایی خیلی شیرین مصرف کنیم باز باعث می‌شود نیم ساعت بعد به دلیل شوک انسولین و تبدیل قندها به چربی نیم ساعت بعد قند خونمان پایین است و دچار تخریب عضله شویم.»
وی تاکید کرد: «به یاد داشته باشیم بهترین راه چربی سوزی در نگه داشتن قند بدن در حالت میانه است اگر با قند خون پایین وارد ورزش شویم چربی سوزی متوقف می‌شود و برای اینکه سریع‌تر انرژی فرد را جایگزین کند از عضلات بدن به عنوان سوخت استفاده می‌کند که این راه درستی برای لاغری نیست.»
وی گفت: «برای افرادی که می‌خواهند لاغر شوند همین مسئله نیز صادق است یعنی اگر می‌خواهند ورزش را شروع کنند و با قند خون پایین ورزش کنند بدون اینکه صبحانه و ناهار بخورند یا با فاصله زمانی زیاد از ناهار ورزش کنند و قبلش میان وعده مصرف نکنند همین مسئله می‌تواند باعث تخریب عضله و جلوگیری از چربی سوزی شود. بهترین چربی سوزی بعد از ۲۰ دقیقه از ورزش کردن آغاز می‌شود.»
وی درباره بهترین روش عضله سازی برای ورزشکاران گفت: «برای عضله سازی بهترین چیزی که توصیه می‌کنم این است که حتما هم قبل و هم بعد از ورزش یکسری مواد غذایی را استفاده کنید که به سنتز پروتئین بدن کمک کند برای قبل از ورزش باید مواد غذایی با شاخص قندی پایین در کنار یک پروتئین مصرف کنید به عنوان مثال نان جو با یک تکه پنیر یا یک تکه نان با یک قاشق مرباخوری کره بادام زمینی یا به عنوان مثال پوره سیب زمینی با پنیر که بسته به اهداف ورزشی ممکن است به افراد مختلف منو‌های غذایی متفاوتی بدهیم.»
محمدیان افزود: «بهرحال اگر می‌خواهید عضله سازی کنید حداقل اگر دو سه ساعت قبل از ورزش میان وعده‌ای مصرف نکردید برای یک ساعت قبل از ورزش یک میان وعده‌ای داشته باشید که حاوی کربوهیدرات و پروتئین باشد. برای بعد از ورزش هم حتما باید از مواد پروتئینی و مواد کربوهیدارت دار با شاخص قندی بالا استفاده کنید به عنوان مثال می‌توانید یک لیوان شیرموز بخورید یا یک عدد سفیده تخم مرغ با یک تکه نان بخورید یا پوره سیب زمینی با تخم مرغ یا با یک قوطی کبریت پنیر بخورید، یعنی کربوهیدرات‌هایی که شاخص قندی بالایی دارند اگر در کنار پروتئین استفاده شوند برای بعد از ورزش و ریکاوری خیلی به ما کمک می‌کنند مثل مصرف شیر با خرما، شیر با انبه، نان و پنیر و نان‌هایی که فیبر کمتری دارند بهتر می‌توانند به ما کمک کنند.»
وی درباره ورزش با معده خالی برای کاهش وزن بیشتر گفت: «به هیچ وجه این کار توصیه نمی‌شود، چون ورزش با معده خالی باعث می‌شود بدن به سراغ تخریب عضله برود.»
محمدیان درباره بهترین زمان ورزش گفت: «اگر ورزش سبک باشد اول صبح می‌توانید ورزش کنید، ولی اگر ورزش قدرتی و ورزش سنگین انجام می‌دهید بهتر است که دو سه ساعت بعد از خواب این ورزش‌ها انجام شود یا مثلا عصر از ساعت ۴ و ۵ به بعد با فاصله از ناهار انجام شود.»
وی درباره بهترین مواد غذایی برای حفظ انرژی در ورزشکاران حین ورزش گفت: «بهترین مواد غذایی که حین ورزش توصیه می‌کنیم نوشیدنی‌های ورزشی اسپورت درینک است که یکسری پودر‌هایی هستند که می‌توانیم سه تا ۸ درصد قند بستگی به هدف ورزشی از این نوشیدنی‌های ورزشی تهیه کنیم. افرادی که چاق هستند بهتر است از اسپورت درینک‌هایی استفاده کنند که زیر ۴ درصد قند دارد، ولی اگر کسی می‌خواهد با هدف عضله سازی ورزش کند حتما باید از نوشیدنی‌هایی استفاده کند که بین ۶ تا ۸ درصد قند دارد البته می‌توانیم این نوشیدنی‌ها را به صورت خانگی هم تهیه کنیم که نباید تک قندی باشد و بهتر است چند نوع قند را با غلظت بین ۳ تا ۸ درصد با هم ترکیب کنیم.»
وی در مورد مصرف مکمل‌ها برای کاهش یا افزایش وزن گفت: «در مورد مصرف مکمل‌ها برای چاقی و لاغری بحث زیاد است بهترین کار این است ابتدا فرد یک آزمایش خون بدهد و وضعیت اوره و کراتین و اسید اوریک بدن مشخص شود و بنا به نتیجه آزمایش تصمیم بگیریم چه نوع مکملی مصرف کنیم، ولی مکمل‌هایی مثل "گینر" و "پروتئین وی" را می‌توانیم برای افزایش وزن استفاده کنیم و هدف ما افزایش عضله است نه چاقی ما نمی‌خواهیم چربی بدن را زیاد کنیم حتی فردی که می‌خواهد اضافه وزن بگیرد بهتر است که عضلات و پروتئین بدنش زیاد باشد همچنین چگالی استخوانی، آب بدن و بافت‌های بدنش افزایش پیدا کند نه اینکه چربی سازی کند، پس در نتیجه باید یک رژیم غذایی خوبی داشته باشیم و می‌توانیم از پودر‌های پروتئینی که کربوهیدرات دارند برای افزایش وزن استفاده کنیم.»
وی گفت: «برای لاغری بهترین توصیه‌ای که می‌کنم این است که به عنوان مثال از ترکیباتی که فیبر دارند می‌توانید به عنوان وعده قبل از غذا استفاده کنید به عنوان مثال سبوس را با ماست ترکیب کنید یا فیبر‌هایی که در بازار وجود دارند را با ماست یا شیر و یا با سالاد ترکیب کنید و قبل از وعده اصلی غذایی بخورید که جلوی اشتها را بگیرد.»
محمدیان در پایان گفت: «بهترین مواد غذایی که می‌توانیم به صورت طبیعی برای جلوگیری از اشتها و برای اینکه جذب قند و چربی در بدنمان کند شود مصرف کنیم فیبر غذا‌ها است که می‌تواند به صورت سبزی در سالاد باشد یا به صورت سبوس برنج و سبوس گندم و جو باشد که می‌تواند خیلی کمک کند و بهترین مکمل خانگی برای کاهش وزن است.»
منبع: سلامت نیوز
منبع: فرارو
کلیدواژه: چاقی رژیم قیمت طلا و ارز قیمت موبایل عنوان مثال قبل از ورزش بعد از ورزش نوشیدنی ها مواد غذایی شاخص قندی مصرف کنیم چربی سوزی عضله سازی قند خون غذا ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۸۳۴۱۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آیا غذا‌های دریایی سرطان زا هستند؟
نظرسنجی انجام شده توسط این تیم نشان داد که ساکنان نیوهمپشایر غذا‌های دریایی را با نرخی بالاتر از میانگین ملی مصرف می‌کنند، به این معنی که ممکن است خود را در معرض PFAS و عوارض سلامتی مرتبط با مواد شیمیایی قرار دهند.
به گزارش جی پلاس، در حالی که محققان سطح PFAS شرکت‌کنندگان را آزمایش نکردند، یک مطالعه جداگانه در سال ۲۰۲۳ نشان داد که آمریکایی‌های آسیایی آمریکایی که اغلب رژیم غذایی سرشار از غذا‌های دریایی دارند، سطح PFAS در خونشان ۸۹ درصد بیشتر از سایر نژاد‌ها بود.
این مطالعه نشان داد که یک رژیم غذایی غنی از غذا‌های دریایی می‌تواند مقصر باشد، زیرا ماهی منبع اصلی آلودگی PFAS است.
مگان رومانو، یکی از نویسندگان این مطالعه، گفت: ما خوردن غذا‌های دریایی را که منبع عالی پروتئین بدون چربی و اسید‌های چرب امگا هستند، توصیه می‌کنیم، اما همچنین منبع بالقوه‌ای برای قرار گرفتن در معرض PFAS هستند مزایای مصرف غذا‌های دریایی برای افرادی که "در مورد رژیم غذایی تصمیم می‌گیرند، به ویژه برای جمعیت‌های آسیب پذیر مانند زنان باردار و کودکان مهم است.
PFASها مواد میکروسکوپی هستند که هزاران سال طول می‌کشد تا در محیط و بدن انسان تجزیه شوند و نام "مواد شیمیایی برای همیشه" را برای آنها به ارمغان آوردند. آنها در منسوجات، فوم آتش نشانی، ظروف نچسب، لباس و بسته بندی مواد غذایی یافت می‌شوند و به منابع آب، خاک و هوا نفوذ می‌کنند.
از آنجایی که PFAS تقریباً در همه جای محیط زیست یافت می‌شود، محققان گفتند که دانستن چگونگی رسیدن این مواد شیمیایی به ماهی در زنجیره غذایی دریایی دشوار است.
در مطالعه‌ای که در مجله Exposure and Health منتشر شد، محققان حدس زدند که صدف‌ها می‌توانند بیشتر در معرض خطر آلودگی PFAS باشند، زیرا در کف دریا، نزدیک‌تر به منابع PFAS در نزدیکی ساحل، تغذیه می‌کنند و زندگی می‌کنند. موجودات دریایی بزرگتر ممکن است PFAS را با خوردن گونه‌های کوچکتر آلوده به آنها بخورند.
هیچ سطح امنی از قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی وجود ندارد و چندین مطالعه آنها را با صد‌ها نوع سرطان، مشکلات ناباروری، ناهنجاری‌های جنینی و مجموعه‌ای از بیماری‌های دیگر از جمله اوتیسم مرتبط می‌کند.
محققان گفتند این یافته‌ها بر نیاز به دستورالعمل‌های بهداشت عمومی سختگیرانه‌تر برای تعیین مقادیر ایمن مصرف غذا‌های دریایی برای کاهش قرار گرفتن در معرض PFAS تاکید می‌کند.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»